Entreposage de pomme à Gatineau
Maintenez un rayon de pommes fraîches toute l'année grâce à l'entreposage assuré par Naturpac pour les commerces de Gatineau. Nos installations conservent la récolte de seize coopératives dans des conditions maîtrisées.
Entreposage de pomme pour approvisionner la région de Gatineau
L'entreposage frigorifique de Naturpac permet de desservir la région de Gatineau bien au-delà de la période des récoltes, malgré la distance qui sépare l'Outaouais de nos installations laurentiennes. La conservation en atmosphère contrôlée ralentit le mûrissement des fruits, ce qui autorise des livraisons planifiées vers Gatineau tout au long de l'année. Ce procédé exige un contrôle précis de la température et du taux d'oxygène dans chaque chambre de stockage. Les commandes destinées à l'Outaouais sont généralement regroupées pour optimiser les trajets vers cette région plus éloignée. Pour les détaillants, cette capacité de conservation assure une continuité d'approvisionnement en pommes, même durant les mois où les vergers locaux ne produisent plus de fruits frais.
Qualité maintenue pour les commerces de Gatineau
La conservation des pommes pratiquée à Saint-Joseph-du-Lac repose sur une expertise développée depuis plus de soixante ans par les coopératives membres de Naturpac. Pour les commerçants de Gatineau, cela se traduit par un fruit dont la fermeté reste comparable à celle observée au moment de la récolte, même après plusieurs mois d'entreposage. Nos chambres froides sont surveillées régulièrement afin de garantir des conditions stables pour chaque lot destiné à l'Outaouais. Cette rigueur s'accompagne d'une coordination attentive de la distribution de pommes selon les besoins exprimés par les détaillants de la région. Pour un acheteur de Gatineau, cette fiabilité permet de proposer des pommes du Québec en magasin toute l'année, plutôt que de se tourner vers des fruits importés durant les mois d'hiver.